Geïnspireerd door de “Homestyle Crispy Chicken” burger van McDonalds. Maar dan alles homemade, met een lekker stevig broodje en een heerlijke malse kipfiletburger.
Lunch
Eiersalade
Zelfgemaakte eiersalade smaakt toch wel heel anders dan zo’n bakje uit de winkel, met lekker veel stukjes ei. Lekker op een toastje of op bijvoorbeeld een Surinaams puntje.
Zelf Surinaamse puntjes maken
Deze Surinaamse puntjes zijn lekker licht en luchtig.
Zachte bruine puntjes
Al eerder plaatste ik het recept voor zachte witte puntjes, dit keer het recept voor bruine puntjes.
Duitse zondagbroodjes
Wanneer wij in Duitsland zijn nemen wij vaak van die lekkere “zondagbroodjes” mee. Nu komen wij ook niet iedere maand in Duitsland, dus ging ik zelf aan de slag om deze broodjes te maken. Het resultaat is een heerlijk luchtig en knapperig pistolet achtig broodje. Super lekker!
Zelfgemaakte pizzabroodjes
Luchtige pizzabroodjes, zelf gemaakt natuurlijk het allerlekkerst.
Peposo Bruschetta
Peposo is een heerlijk Toscaans stoofgerecht met lekker veel peper. Lekker met brood, groente en/of aardappelpuree. Ik maakte er deze bruschetta’s van. Om je vingers bij af te likken!
