Lunch

Duitse zondagbroodjes

Duitse zondagbroodjes

Wanneer wij in Duitsland zijn nemen wij vaak van die lekkere “zondagbroodjes” mee. Nu komen wij ook niet iedere maand in Duitsland, dus ging ik zelf aan de slag om deze broodjes te maken. Het resultaat is een heerlijk luchtig en knapperig pistolet achtig broodje. Super lekker!

Peposo Bruschetta

Peposo Bruschetta

Peposo is een heerlijk Toscaans stoofgerecht met lekker veel peper. Lekker met brood, groente en/of aardappelpuree. Ik maakte er deze bruschetta’s van. Om je vingers bij af te likken!

Zelf rozijnenbollen of krentenbollen maken

Rozijnenbollen of krentenbollen zelf maken

Heerlijke zachte rozijnenbollen, lekker bij het ontbijt of om mee te nemen voor onderweg. Je kunt ze prima invriezen, ik haal ze bijvoorbeeld ’s morgens uit de vriezer en neem ze bevroren mee naar mijn werk. Tussen de middag heb ik dan een heerlijk rozijnenbolletje. Wil je liever krentenbollen? Vervang […]