Heerlijke recepten uit eigen keuken
Zeg nou zelf: wie kan er een kommetje Chinese tomatensoep weerstaan? Die zoetige, hartige smaak, de zachte sliertjes ei en het beetje taugé bovenop… dat is toch heerlijk? En het leukste is: je kunt deze klassieker gewoon zelf maken, mét die herkenbare smaak van bij de Chinees. Mijn versie is […]
Zin in comfortfood met een Aziatische twist? Dan is deze Galbi-jjim uit de slowcooker echt een aanrader. Dit traditionele Koreaanse stoofgerecht combineert malse riblappen met een rijke saus van sojasaus, knoflook, appel en chilipasta. En het beste: de slowcooker doet bijna al het werk voor je! Jij hoeft alleen maar […]
Als ik ergens dol op ben, dan is het wel op die heerlijke klassiekers van de Chinees. Je weet wel, van die gerechten waar je gewoon trek in krijgt zodra je eraan denkt. Tjap tjoy is er zo eentje. Een wokgerecht met lekker veel groente, een sausje waar je direct […]
Rijst met een vleugje kokos, lekker bij Indisch stoofvlees.
Koop jij wel eens gebakken uitjes? Probeer ze dan eens zelf te maken, helemaal niet zo moeilijk en superlekker.
Wanneer ik Sushi bestel bij Asahi in Dordrecht neem ik er vaak Gyoza bij. Deze kippasteitjes met een sausje vind ik echt heerlijk.
Een heerlijk noodlesoepje met gestoofd rundvlees. Te bereiden in de slowcooker of braadpan.
