Gekarameliseerde uien zijn helemaal niet moeilijk om te maken, je hebt er alleen wat tijd en geduld voor nodig. lees verder “Gekarameliseerde uien”
Gekarameliseerde uien
17 augustus 2020
Categorie: Groente
Boekentip: Boordevol groenten + recept voor Buffalo bloemkoolwings
10 augustus 2020
‘Boordevol groenten’ is het kookboek van de familie Pollan, met 101 recepten voor flexitariërs. Meer en meer mensen zien de kracht van een vooral plantaardig dieet. Maar hoe pak je dat nu aan in de keuken, hoofdzakelijk groenten en ook nog lekker eten?
lees verder “Boekentip: Boordevol groenten + recept voor Buffalo bloemkoolwings”
Geroosterde paarse bloemkool
19 juli 2020
Van bloemkool ben ik geen liefhebber. Maar tijdens het boodschappen bestellen kwam ik paarse bloemkool tegen. lees verder “Geroosterde paarse bloemkool”
Ingelegde komkommers
18 juli 2020
Mijn collega vertelde van de week dat ze wel eens ingelegde komkommers maakt. Ik had ze zelf nog nooit gemaakt, dus dat moest ik natuurlijk meteen proberen. lees verder “Ingelegde komkommers”
Preischotel met gehakt en aardappelpuree
22 oktober 2019
Een preischotel met een rundergehakt, paprika, aardappelpuree en een vleugje kerrie.
lees verder “Preischotel met gehakt en aardappelpuree”
Aardappelwafels met gewokte spinazie
13 oktober 2019
Met een wafelijzer kun je niet alleen zoete wafels bakken, maar ook deze heerlijke aardappelwafels lees verder “Aardappelwafels met gewokte spinazie”
Grieks aardappel-gehakt pannetje
6 augustus 2019
Een heerlijk Grieks pannetje met aardappelpartjes, gehakt en groente. lees verder “Grieks aardappel-gehakt pannetje”