Gek op speculoos? Probeer dan eens deze heerlijke speculoos pancakes. Lekker als ontbijt of lunch.
Lunch
Burrata salade
Een heerlijke salade met mesclun slamix, burrata, ovengedroogde tomaatjes, quinoa en fijngehakte pistache. Lekker voor de lunch of lichte avondmaaltijd.
Carpaccio wraps: makkelijk recept voor een heerlijke lunch
Lekker voor de lunch of als borrelhapje: Carpaccio wraps met rucola, parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelmayonaise
Pittige uitsmijter ‘Nduja
Zin in iets pittigs voor de lunch? Probeer dan eens deze pittige uitsmijter ‘Nduja, lekker met rucola, zongedroogde tomaten en parmezaanse kaas.
Doperwtensoep met munt
Zin in een lekkere lunch of een lichte avondmaaltijd met lekker veel groenten? Probeer dan deze frisse doperwtensoep eens.
Gezond, voedzaam en heerlijk: rode linzensoep
Geniet van een kom rode linzensoep, een heerlijke gezonde en goedvullende soep, lekker om te maken voor de lunch of de avondmaaltijd. Serveer er eventueel wat zelfgebakken brood bij.
Verse pestobroodjes voor bij de lunch
Bak zelf heerlijke pesto broodjes. Je kunt de broodjes zonder beleg eten, maar ze zijn ook heerlijk met bijvoorbeeld tonijnsalade, kipsalade of gewoon een plak kaas.
