Misschien wel de meest simpele spaghetti met verse tomatensaus, maar daarom niet minder lekker.
Pasta
Linguine met ‘Nduja en gepofte knoflook
Laatst ging ik met mijn broer lunchen bij Villa Augustus en koos ik de Linguine met ‘Nduja en gepofte knoflook. Deze viel erg in de smaak, dus moest ik thuis natuurlijk ook maken.
Cacio e pepe
Cacio e pepe, oftwel kaas en zwarte peper, is een Romeins gerecht.
Mac and cheese
Mac and cheese, oftewel macaroni met kaassaus. Ik dacht altijd dat ik het niet lekker zou vinden, tot ik het eens probeerde. Zo simpel, maar echt lekker vind ik het.
Cannelloni met ricotta en spinazie
Cannelloni met ricotta en spinazie is een bekend gerecht waarvan al vele soortgelijke recepten te vinden zijn. Niet voor niets, want het is een heerlijke combinatie. Natuurlijk mocht een recept voor dit gerecht daarom ook niet ontbreken op marielleindekeuken.nl.
Tagliatelle met zalm en geroosterde groenten
Laatst waren we een dagje in Amsterdam en aten we ’s avonds op het terras bij Majestic op de Dam. Ik ging voor de Tagliatelle met zalm en geroosterde groenten. Het was erg lekker, dus ik ging aan de slag om het thuis ook te maken. En het resultaat is […]
Vegetarische Pappardelle met truffeltapenade
In het vernieuwde restaurant bij Intratuin zag ik een receptenkaartje staan voor penne met paddenstoelen en truffeltapenade. Thuis had ik nog een potje truffeltapenade staan, dus dat kwam mooi van pas. Ik paste het recept aan en maakte er een vegetarische variant van.
