Caprese pizza

Voor 2 pizza’s Voor de topping: 1/2 bol mozzerella, in dunne plakjes 2 tomaten, in plakjes 1 el oregano paar blaadjes rucola Voor de bodem: 250 gram bloem 150 ml lauw water 4 gram gedroogde gist 1/2 tl zout 1 tl suiker 2 el olijfolie Voor de saus: 1/2 pak […]

Aardbeien-Frambozen Smoothie Bowl

Een erg lekker en gezond ontbijtje. Voor 1 schaaltje Een handje aardbeien en frambozen 125 ml Griekse yoghurt kneepje honing (naar smaak) 1 eetlepel Granola beetje amandelschaafsel, geroosterd 1 grote aardbei, gehalveerd 6 frambozen Bereidingswijze Pureer de aardbeien met de frambozen glad. Hou je niet van pitjes (zoals ik), druk […]

Nasi wrap

Super lekker, nasi in een ei wrap Voor 4 wraps (2 per persoon) 1/2 recept nasi 4 eieren versgemalen peper en zout beetje peterselie gefrituurde uitjes Maak de nasi volgens het recept. Kluts voor elke wrap 1 eitje met peper, zout en wat peterselie. Verwarm wat olie in een koekenpannetje […]

Aardbei-Banaan smoothie

Voor 1 glas 1 banaan 150 gr aardbeien 125 gr Griekse yoghurt kneepje honing 1 tl vanille extract Doe alles bij elkaar in de blender en mix tot een glad geheel. Vind je de smoothie nog iets te dik, doe er dan nog een paar aardbeien bij.

Honing-mosterd kip

Voor 4 kippenpoten 4 kippenpoten 3 el honing 2 el olijfolie 2 el dijonmosterd 2 knoflookteentjes, uit de knoflookpers sap van 1 citroen 1 el gedroogde tijm Versgemalen peper en zout Braadzak Roer de ingrediënten door elkaar en marineer de kippenpoten een uur of langer. Leg de kippenpoten in een […]

Nutella pizza met Banaan en Kokos

Voor 1 pizza 125 gram bloem 75 ml lauw water 2 gram gedroogde gist 1/4 tl zout 1/2 tl suiker 1 el olijfolie Voor op de pizza Nutella 1 banaan paar hazelnoten kokossnippers Doe de ingrediënten voor het deeg (behalve de olijfolie) in de keukenmachine en kneed er in een […]