Al twee jaar lopen wij te denken over een nieuwe keuken, maar het is er nog steeds niet van gekomen. Een nieuwe keuken kopen doe je ook niet zomaar even, want het is toch de bedoeling dat je er heel wat jaren mee doet. En dan moet wel alles helemaal naar wens zijn.
lees verder “Salade met baby spinazie, zacht fruit en burrata”
Hoe maak je een croissantje nog lekkerder? Met een dikke laag knapperige chocolade, cacaopoeder en vanille-slagroom. Superlekker!
Bekijk ook de Instagram reel!
lees verder “Slagroomtruffel croissants”
In mijn recepten gebruik ik vaak Amerikaanse patentbloem. Maar wat is Amerikaanse patentbloem precies en waar kun je deze bloem het beste voor gebruiken?
lees verder “Wat is Amerikaanse patentbloem, alles uitgelegd over bloem”
Heb jij wel eens zelf bonbons gemaakt? Dat is eigenlijk helemaal niet zo heel erg moeilijk en erg leuk om te doen. Voor het zelf maken van bonbons heb je een bonbonvorm nodig, deze bestelde ik bij Bouwhuis.com. Voor deze bonbons gebruikte ik de bonbonvorm van Chocolate World, GL Cuvette Ovaal.
lees verder “Zelfgemaakte bonbons met pralinévulling”
Een heerlijke cake met verse aardbeien en geraspte kokos.
lees verder “Aardbeien-kokoscake”
Een makkelijk recept voor ravioli met Hollandse asperges, Hollandse garnaaltjes, tuinerwtjes en salieboter. Eenvoudig, maar met een heerlijke smaak. Binnen 20 minuutjes op tafel!
lees verder “Ravioli met asperges, garnaaltjes en salieboter”
Bij de kraam van Jorian de Haas bij Tuinwereld Dordrecht vond ik mooie grote Malling Pearl aardbeien. Deze aardbeien zijn in Het Aardbeienland in Horst beoordeeld tot lekkerste aardbeienras uit elf rassen.
lees verder “Chocolade aardbeien”