Macaroni zoals ik het vroeger thuis at, maar dan zonder pakje. Met gehakt, groente en natuurlijk geraspte kaas.
Pasta
Ravioli met gorgonzola, champignons en truffelolie
Ravioli zijn heerlijke gevulde pastakussentjes en zelfgemaakt met verse ingrediënten natuurlijk het allerlekkerst. Voor de ravioli gebruikte ik een deegpers, dit werkt super makkelijk en ziet er ook nog eens leuk uit.
Gehaktballetjes in tomatensaus
Deze zachte gehaktballetjes in tomatensaus zijn eenvoudig, maar erg lekker.
Gnocchi met champignons en geitenkaas
Heerlijke Gnocchi met champignons, erwtjes en geitenkaas. Deze maaltijd staat ook nog eens binnen 20 minuutjes op tafel!
Conchiglioni met 3 soorten kaas
Heerlijke conchiglioni (grote schelpen pasta) gevuld met ricotta, mozzarella en parmezaan.
BLT pastasalade met Ranch dressing
Deze salade is erg lekker als maaltijdsalade, maar ook bij de barbecue. Of neem hem mee voor een picknick of lunch op het werk, voeg in dat geval de dressing pas ter plekke toe.
Spaghetti met een saus van verse tomaatjes
Een heerlijke pasta met verse tomaatjes. Deze pasta is ook nog eens vegetarisch.