De Arabische keuken is veelzijdig, verrukkelijk en verrassend! En wie kan al dit lekkers beter brengen dan Mounir Toub? In zijn nieuwe boek Chef Toub: Lekker Arabisch neemt Mounir je mee naar de rijke Arabische keuken, van Marokko tot Libanon en van Syrië tot Tunesië. Het boek bevat makkelijke gerechten […]
Vegetarisch
Risotto met spinazie, champignons en Feta
Een heerlijke risotto met verse spinazie, kastanjechampignons, zongedroogde tomaatjes en Feta.
Franse uiensoep
Vroeger hield ik helemaal niet van uien, maar tegenwoordig doe ik ze door heel veel gerechten. Zelfs Franse uiensoep vind ik nu erg lekker!
Tartelettes provençales à la tomate van Karin Luiten
Karin Luiten, bij velen bekend als Koken met Karin heeft haar 14e boek uitgebracht, “De makkelijke Franse keuken”.
Aardappelwafels met gewokte spinazie
Met een wafelijzer kun je niet alleen zoete wafels bakken, maar ook deze heerlijke aardappelwafels op smaak gebracht met Italiaanse kaas en peterselie. Lekker met een topping van gewokte spinazie en tomaatjes. Dit gerechtje is niet alleen leuk om te zien, maar ook nog eens erg lekker.
Pisto Manchego (Spaanse groenteschotel)
Pisto Manchego, een heerlijke Spaanse groenteschotel met courgette, ui, tomaat en paprika.
Risotto met champignons en doperwtjes
Risotto is helemaal niet zo moeilijk om te maken en erg lekker. Het kost alleen eventjes wat tijd om te roeren.