Heerlijke gerechten uit eigen keuken
‘Boordevol groenten’ is het kookboek van de familie Pollan, met 101 recepten voor flexitariërs. Meer en meer mensen zien de kracht van een vooral plantaardig dieet. Maar hoe pak je dat nu aan in de keuken, hoofdzakelijk groenten en ook nog lekker eten?
De Arabische keuken is veelzijdig, verrukkelijk en verrassend! En wie kan al dit lekkers beter brengen dan Mounir Toub? In zijn nieuwe boek Chef Toub: Lekker Arabisch neemt Mounir je mee naar de rijke Arabische keuken, van Marokko tot Libanon en van Syrië tot Tunesië. Het boek bevat makkelijke gerechten […]
Een heerlijke risotto met verse spinazie, kastanjechampignons, zongedroogde tomaatjes en Feta.
Vroeger hield ik helemaal niet van uien, maar tegenwoordig doe ik ze door heel veel gerechten. Zelfs Franse uiensoep vind ik nu erg lekker!
Karin Luiten, bij velen bekend als Koken met Karin heeft haar 14e boek uitgebracht, “De makkelijke Franse keuken”.
Met een wafelijzer kun je niet alleen zoete wafels bakken, maar ook deze heerlijke aardappelwafels op smaak gebracht met Italiaanse kaas en peterselie. Lekker met een topping van gewokte spinazie en tomaatjes. Dit gerechtje is niet alleen leuk om te zien, maar ook nog eens erg lekker.
Pisto Manchego, een heerlijke Spaanse groenteschotel met courgette, ui, tomaat en paprika.
